Följ
Eduardo Javid Corpas Iguarán
Eduardo Javid Corpas Iguarán
Universidad Católica de Manizales
Verifierad e-postadress på ucm.edu.co
Titel
Citeras av
Citeras av
År
Reducción de la contaminación en agua residual industrial láctea utilizando microorganismos benéficos
OF Herrera, EJ Corpas
Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial 11 (1), 57-67, 2013
312013
Virtualización de los semilleros de investigación: acaso un modelo de continuidad
EJ Corpas-Iguarán
Revista Ciencias de la Salud 8 (2), 77-87, 2010
242010
Hallazgos de la biosíntesis del etileno en frutas climatéricas y de los factores que afectan la ruta metabólica
EJC Iguarán, OAT Alzate
Alimentos Hoy 22 (31), 46-63, 2014
212014
La virtualización de los semilleros como alternativa de complementariedad
EJC Iguarán
Revista médica de Risaralda 15 (2), 53-60, 2009
142009
Reducción de coliformes y Escherichia coli en un sistema residual lácteo mediante microorganismos benéficos
EJ Corpas, OF Herrera
Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial 10 (1), 67-76, 2012
12*2012
Selection of promissory crops of wild cherry-type tomatoes using physicochemical parameters and antioxidant contents
LM Londoño-Giraldo, J Gonzalez, AM Baena, O Tapasco, EJ Corpas, ...
Bragantia 79, 169-179, 2020
102020
Identification of volatile compound markers during the ripening and senescence of lulo (Solanum quitoense Lam.)
E Corpas Iguarán, G Taborda Ocampo, O Tapasco Alzate
Journal of food science and technology 55 (1), 437-442, 2018
82018
Gone wild: Integration of antioxidative, physicochemical, volatilomic and sensorial profiles ratify rustic relatives of cherry tomato as ideal mating partners
MF Londoño L., Corpas E., Taborda G., Baena A.
Scientia Horticulturae 277, 1-10, 2021
7*2021
Evaluación de conservación y procesamiento en la calidad fisicoquímica y microbiológica de empanadas de maíz
KCR Luz Eliana Hernández Montoya, María Fernanda Agudelo Buritica, Eduardo ...
Alimentos Hoy 27 (46), 3-14, 2019
72019
HPLC-DAD-APCI-MS as a tool for carotenoid assessment of wild and cultivated cherry tomatoes
LM Londoño-Giraldo, M Bueno, E Corpas-Iguarán, G Taborda-Ocampo, ...
Horticulturae 7 (9), 272, 2021
62021
Bibliometric study of volatile compounds in commercial fruits of the Solanaceae family
AM Baena-Pedroza, LM Londoño-Giraldo, EJ Corpas-Iguaran, ...
Brazilian Journal of Food Technology 24, e2020132, 2021
62021
Establecimiento de un sistema para el monitoreo y control de la contaminación cruzada en el laboratorio de análisis microbiológico de alimentos durante 2009
EJ Corpas Iguarán
Revista Ciencias de la Salud 10, 53-67, 2012
62012
Comportamiento de mohos en arepa blanca asada en relación al tiempo de almacenamiento en refrigeración
EJC Iguarán, OAT Alzate
Alimentos Hoy 22 (28), 23-39, 2013
52013
Effect of storage and stress conditions on the counts of Bifidobacterium animalis microencapsulated and incorporated in plantain flour
EC Iguarán, J Triviño-Valencia, S Rodríguez-Barona
Brazilian Journal of Food Technology 23, e2019252, 2020
42020
Inactivation efficiency of total coliforms and Escherichia coli in doped natural water by heterogeneous Fenton: effect of process factors
K Castro Ríos, EJ Corpas Iguarán, V Cárdenas Ocampo, ...
42017
Compuestos volátiles de la fracción volátil en pulpa de lulo (S. quitoense L.) bajo diferentes condiciones de almacenamiento
E Corpas, G Taborda, O Tapasco, A Ortíz
Vitae 23 (suplemento 1), 831-836, 2016
42016
Evaluación de conservantes para limitar el recuento de mohos en arepas bajo dos condiciones ambientales
EJ Corpas, OA Tapasco
Biotecnología en el sector Agropecuario y Agroindustrial 10 (2), 249-256, 2012
42012
Shelf life in dough and corn-derived products: Bibliometric study
LEH Montoya, EJC Iguarán, KC Ríos
Brazilian Journal of Food Technology 23, e2019023, 2020
3*2020
Comparison between extraction methods to obtain volatiles from lulo (Solanum quitoense) pulp
E Corpas, G Taborda, O Tapasco, A Ortíz
Revista Colombiana de Química 45 (3), 12-21, 2016
32016
Tecnología Biofloc: Perspectivas de Aplicación en Procesos de Producción Piscícola Sostenible.
GM Restrepo Franco, EJ Corpas Iguarán, J Gaitán Sánchez
Unilasallista Corporación Universitaria, Editorial Lasallista, 2022
2*2022
Systemet kan inte utföra åtgärden just nu. Försök igen senare.
Artiklar 1–20