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Medförfattare
- Ariel Guzman-FrancoCOLEGIO DE POSTGRADUADOSVerifierad e-postadress på colpos.mx
- Alex Cordoba-AguilarUniversidad Nacional Autónoma de MéxicoVerifierad e-postadress på iecologia.unam.mx
- Gabriel RINCON-ENRIQUEZInvestigador, Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco, A.CVerifierad e-postadress på ciatej.mx
- Luis MojicaCIATEJ, Food Technology DepartmentVerifierad e-postadress på ciatej.mx
- Evangelina Esmeralda Quiñones-Agui...Investigadora, (CIATEJ) Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado deVerifierad e-postadress på ciatej.mx
- Soledad García-MoralesCONAHCYT-CIATEJVerifierad e-postadress på ciatej.mx
- Norma Morales-HernándezCIATEJ, Tecnología AlimentariaVerifierad e-postadress på ciatej.mx
- Jorge Contreras GarduñoENES, unidad Morelia, UNAMVerifierad e-postadress på enesmorelia.unam.mx
- Ana E. Gutiérrez-CabreraCONAHCyT-Centro de Investgación Sobre Enfermedades Infecciosas, INSPVerifierad e-postadress på insp.mx
- Ortega-Arenas Laura DeliaColegio de PostgraduadosVerifierad e-postadress på colpos.mx
- José Antonio De Fuentes VicenteUniversidad de Ciencias y Artes de ChiapasVerifierad e-postadress på unicach.mx
- Paz María Salazar SchettinoFacultad de Medicina, UNAMVerifierad e-postadress på unam.mx
- Dolores Gpe. Vidal-LopezINSTITUTO DE CIENCIAS BIOLOGICASVerifierad e-postadress på unicach.mx
- JOSE ALEJANDRO MARTINEZ IBARRACentro Universitario del Sur, Universidad de GuadalajaraVerifierad e-postadress på cusur.udg.mx
- Hector Gonzalez-HernandezColegio de PostgraduadosVerifierad e-postadress på colpos.mx
- Cristóbal N. AguilarBioprocesses and Bioproducts Research Group, FCQ-UAdeC. Universidad Autónoma de Coahuila.Verifierad e-postadress på uadec.edu.mx
- Lourdes Díaz JiménezCinvestav-SaltilloVerifierad e-postadress på cinvestav.edu.mx
- Ariel García Cruz, PhDProfesor-InvestigadorVerifierad e-postadress på tecvalles.mx
- Rodolfo Ramos-GonzálezCONAHCYT - Universidad Autónoma de CoahuilaVerifierad e-postadress på conahcyt.mx
- Arturo I. Martinez, Arturo I. Mtz-EnriquezCinvestavVerifierad e-postadress på cinvestav.edu.mx
Följ
Jhony Navat Enriquez Vara
CONAHCYT-Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco A C
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