Skapa en profil
Medförfattare
- lilia mendezProfesor|Verifierad e-postadress på ipn.mx
- Sadoth Sandoval Torres / S. Sandoval...Instituto Politécnico Nacional - CIIDIR OAXACAVerifierad e-postadress på ipn.mx
- Dr. Luis Medina-TorresProfesor-Academico, Sistema Nacional de Investigadores (CONACyT) Nivel II, Facultad de QuímicaVerifierad e-postadress på unam.mx
- Anabel López-OrtizIER, UNAMVerifierad e-postadress på ier.unam.mx
- RUBEN F. GONZALEZ-LAREDOInstituto Tecnológico de DurangoVerifierad e-postadress på itdurango.edu.mx
- Fausto CalderasFES Zaragoza. UNAMVerifierad e-postadress på unam.mx
- J.A. Gallegos-InfanteProfessor Instituto Tecnologico de DurangoVerifierad e-postadress på itdurango.edu.mx
- Nuria Elizabeth Rocha-GuzmánProfessor of Functional Foods, ITDVerifierad e-postadress på itdurango.edu.mx
- Emilio Hernandez-BautistaINSTITUTO TECNOLÓGICO DE OAXACA/TECNOLÓGICO NACIONAL DE MEXICOVerifierad e-postadress på alumno.ipn.mx
- Frank Manuel León MartínezProfesor Asociado C, CIIDIR IPN OaxacaVerifierad e-postadress på ipn.mx
- Cecilia E. Martínez-SánchezINSTITUTO TECNOLÓGICO DE TUXTEPECVerifierad e-postadress på ittux.edu.mx
- Erick César López-VidañaCONAHCYT -Centro de Investigación en Materiales Avanzados S.C.Verifierad e-postadress på cimav.edu.mx
- Shyam S SablaniWashington State UniversityVerifierad e-postadress på wsu.edu
- Osvaldo CampanellaDepartment of Food Science and Technology. The Ohio State UniversityVerifierad e-postadress på osu.edu