Skapa en profil
Offentlig åtkomst
Visa alla15 artiklar
1 artikel
tillgänglig
inte tillgänglig
Enligt krav från finansiärer
Medförfattare
- Michelle D DanylukProfessor, University of FloridaVerifierad e-postadress på ufl.edu
- DW SchaffnerDistinguished Professor and Extension Specialist in Food Science, Rutgers UniversityVerifierad e-postadress på rutgers.edu
- Todd R. KlaenhammerDistinguished University Professor, North Carolina State UniversityVerifierad e-postadress på ncsu.edu
- Sea MinSeoul Women's UniversityVerifierad e-postadress på swu.ac.kr
- Maria MarcoFood ScienceVerifierad e-postadress på ucdavis.edu
- Luxin WangUniversity of California DavisVerifierad e-postadress på ucdavis.edu
- John Frelka, PhDFood ScientistVerifierad e-postadress på ucdavis.edu
- Thomas R WilliamsBioConsortia Inc.Verifierad e-postadress på ucdavis.edu
- Jeffrey M. FarberAdjunct Professor, Dept. of Food Science, University of Guelph; Director, JM Farber Global FoodVerifierad e-postadress på uoguelph.ca
- Keith SchneiderFood Science and Human Nutrition Department, University of FloridaVerifierad e-postadress på ufl.edu
- Randy WoroboCornell UniversityVerifierad e-postadress på cornell.edu
- Elizabeth MitchamUniversity of California, DavisVerifierad e-postadress på ucdavis.edu
- Gordon DavidsonResearcherVerifierad e-postadress på ucdavis.edu